Cozy - кетъринг

Брускети:

/ включва 25 хапки от вид /
  1. Брускети с овче сирене, червена чушка и сушен домат – 30.00лв. /Алергени: 1,6/

2. Брускети с крем Филаделфия, чери домат и мак  – 30.00лв /Алергени: 1,6/

3. Брускети с маслинова паста, сушен домат и Пармезан – 30.00лв. /Алергени: 1,6,/

4. Брускети със синьо сирене, орехи и Ементал – 33.00лв. /Алергени: 1,6,7/

5. Брускети с Прошуто и билково масло – 42.00лв. /Алергени: 1,6/

6. Брускети с телешко карпачо, крем Филаделфия и чипс от Пармезан – 44.00лв. /Алергени: 1,4,6/

 

Брускети с Прошуто, билково масло

Безмесни хапки

/ 25 хапки от вид /

7. Свежо коктейлно шишче с чери домат, краставица и маслина – 22.00лв

8. Коктейлни хапки с Филаделфия и микс от Френски сирена – 28.00 лв. /Алергени: 1,6,8/

9. Руло от краставица с пълнеж от синьо сирене,морков,чушка, рукола – 29.00 лв. /Алергени: 6/

10. Спирали от Гауда с крема Филаделфия и сушени кайсии – 33.00 лв. /Алергени: 6/

11. Коктейлни шишчета от френски сирена, грозде и прясна мента – 39.00 лв. /Алергени: 6/

12. Коктейлни шишчета „Капрезе” – чери доматче, Моцарела,босилек – 39.00 лв. /Алергени: 6/

13. Френски, немски и италиански сирена на клечка /500гр/  – 30.00 лв. /Алергени: 6/

Бейби моцарела с чери и сос песто
Коктейлни шишчета от френски сирена, грозде и прясна мента

Месни хапки

/ 25 хапки от вид /

14. Коктейлни хапки със свинско филе, пастърма, луканка, филе Елена – 30.00 лв. /Алергени: 1,8/

15. Цариградски кюфтенца – 28.00 лв. /Алергени: 3/

16. Мини кюфтенца от телешка кайма по Арабска рецепта – 29.00 лв.  /Алергени: 3/

17. Сусамени пръчици от пилешко филе – 30.00 лв.  /Алергени: 8,10/

18. Хрупкави пилешки филенца панирани с корнфлейкс – 30.00 лв.  /Алергени: 8,10/

19. Пилешки шишчета „Хавай” / с ананас / – 32.00 лв.

20. Шишчета от свинско бон филе с гъби и чушка – 36.00 лв.

21. Коктейлна хапка с Ементал, Прошуто и коктейлна маслина – 44.00 лв.  /Алергени: 6,7/

22. Коктейлно шишче с Хамон, пъпеш и прясна мента – 49.00 лв

 

Допълнителна информация 

 

* Грамаж на хапка – 35гр и 55гр в зависимост

* Необходимо е заявка 4дни преди деня на доставка

Панирани пилешки хапки с ананас

Рибни хапки

/ 25 хапки от вид /

23. Хапки от спаначена палачинка с риба тон и крема – 33.00 лв. /Алергени: 3,4,6/

24. Бейби царевички, увити в нарязано филе от пушена сьомга – 39.00 лв. /Алергени: 4/

25. Палачинка на хапки със скариди, млечен пастет, див лук и малсина – 49.00 лв. /Алергени: 3,4,69

Спаначена палачинка

Сладки хапки

  1. Мини еклери с баварски крем и топинг шоколад – 38.00 лв. / 25бр

2. Шоколадови шотчета с крем Тирамису – 45.00 лв./ 25бр

3. Френски макарони – 1,60лв/ 20гр 

4. Профитерол с ванилов крем и боровинки – 1,90лв/ 40гр

5. Брауни по класическа рецепта – 1,90/ 40гр 

6. Шоколадови шотове с крем Брюле, ананас и мента – 45.00 лв. / 25бр

 

Цена на парче: 4,90лв​

  1. Черна перла 

(Микс от шоколадов мус, трюфел блат с портокалов аромат върху бадемова основа, заляти с финна шоколадова глазура)

2.  Шоколадов мус с манго 

(Основа белтъчен блат с бадемово брашно, Лек въздушен мус от натурален шоколад, домашно манго сладко хрупкаво криспи.)

3. Госпожа Малинова долина

( Основа от ванилов пандишпан с коктейл от малини и ягоди и домашен ванилов крем, олекотен с млечна сметана)

4. Морковена, но изкусителна 

(Мек аромат от настърган морков в комбинация с мед и орех, върху пласт от пухкаво крема сирене, гарнирани лимон и захар)

Манго с шоколад
Госпожа Малинова
Черната перла
Морковена

Цена на парче: 4,90лв​

  1. Тортите на Cozy са майсторски подбрани, не се добавят захарни глазури и излишни цветове и се използват само натурални, пресни продукти.

    *Всяка поръчка ще бъде приготвена специално за вашето събитие и за целта е необходимо минимум 3 дни предварителна поръчка.

    *Към тортите може да бъде добавен индивидуален надпис от шприцован шоколад. 

    * Възможни размери за поръчка на торта: 12парчета/ 16п. / 20п. /24п. / 30парчета

     

    *Минимално количество за поръчка на сладките хапки – 10 броя

Коктейлните хапки са произведени в деня на доставката им. Трайността на коктейлната храна е 24 часа при температура от 0 до 4 градуса.

Минимален брой плата на поръчка: 3 броя, 

Уточнение: Съгласно Регламент 1169/2011 за предоставяне на информация за храните на потребителя, в коктейлното меню са отбелязани алергените с цифри от 1 до 10.

                              *ЛЕГЕНДА:

       

1. Зърнени култури, съдържащи глутен ; 2. Ракообразни и продукти от тях

 

3. Яйце и продукти от тях ; 4. Риба и рибни продукти ; 5.Фъстъци и продукти от тях

 

6. Мляко и млечни продукти ; 7. Ядки ; 8.Сусамово семе, мак и продукти от него

 

9. Мекотели и продукти от тях ;  10. Синап и синапено семе (горчица)

 

Напитки

Коктейлни кани /алкохолни/ - по рецепти на Cozy bar

 
  1. Сангрия – бяло или червено вино със свежи плодове: 38.00лв.
  2. Домашна лимонада с джин / водка : 35.00лв.
  3. Малинада с черен ром: 38.00лв.
  4. Аперол Шприц (аперол, просеко, сода): 50.00лв.
  5. Мента с фреш ябълка: 35.00лв.
  6. Розе с плодове: 38.00лв.
* цената е за кана 2л;
* може да бъдат поднесени със стъклен диспенсър от 4л.;
* каните се поднасят само след предварителна заявка.

Коктейлни кани /безалкохолни/ - по рецепти на Cozy bar

 
  1. Домашна лимонада: 25.00лв.
  2. Малинада: 25.00лв.
  3. Грейпинада : 25.00лв.
  4. Домашен студен чай от мурсалски/ Сок от бъз  с плодове: 20.00лв.
* цената е за кана 2л;
* може да бъдат поднесени със стъклен диспенсър от 4л.;
* каните се поднасят само след предварителна заявка.

Основни напитки

  1. Минерална вода: 1.50лв. /330мл/
  2. Кола, Фанта, Спрайт, Битер: 2.90лв. /330мл/
  3. Студен чай: 2.90лв /330мл/
  4. Натурален сок: 2.50лв
  5. Кафe: 2.50лв
  6. Фреш: 4.00лв /250мл

Бира

  1. Шуменско /330мл/: 3.00лв.
  2. Хайнекен /330мл/: 4.00лв.
  3. Бохем /500мл/: 4.50лв

Вина

Катарджина Естейт /750мл/: от 24.00 до 49.00

Основни алкохолни напитки

  • Уиски 50мл/ 5.50лв 
  • Водка 50мл/ 4.50лв   
  • Ром; Джин 50мл/4.50лв   
  • Коктейл (попитай на бара): 8-10лв
  • Шот: 3.50лв 
Close Menu