Cozy - кетъринг

Брускети:

/ включва 25 хапки от вид /

Брускети с овче сирене, червена чушка и сушен домат – 30.00лв. /Алергени: 1,6/

2. Брускети с крем Филаделфия, чери домат и мак – 30.00лв /Алергени: 1,6/

3. Брускети с маслинова паста, сушен домат и Пармезан – 30.00лв. /Алергени: 1,6,/

4. Брускети със синьо сирене, орехи и Ементал – 33.00лв. /Алергени: 1,6,7/

5. Брускети с Прошуто и билково масло – 42.00лв. /Алергени: 1,6/

6. Брускети с телешко карпачо, крем Филаделфия и чипс от Пармезан – 44.00лв. /Алергени: 1,4,6/

Безмесни хапки

/ 25 хапки от вид /

7. Свежо коктейлно шишче с чери домат, краставица и маслина – 22.00лв

8. Коктейлни хапки с Филаделфия и микс от Френски сирена – 28.00 лв. /Алергени: 1,6,8/

9. Руло от краставица с пълнеж от синьо сирене,морков,чушка, рукола – 29.00 лв. /Алергени: 6/

10. Спирали от Гауда с крема Филаделфия и сушени кайсии – 33.00 лв. /Алергени: 6/

11. Коктейлни шишчета от френски сирена, грозде и прясна мента – 39.00 лв. /Алергени: 6/

12. Коктейлни шишчета „Капрезе” – чери доматче, Моцарела,босилек – 39.00 лв. /Алергени: 6/

13. Френски, немски и италиански сирена на клечка /500гр/ – 30.00 лв. /Алергени: 6/

Месни хапки

/ 25 хапки от вид /

14. Коктейлни хапки със свинско филе, пастърма, луканка, филе Елена – 30.00 лв. /Алергени: 1,8/

15. Цариградски кюфтенца – 28.00 лв. /Алергени: 3/

16. Мини кюфтенца от телешка кайма по Арабска рецепта – 29.00 лв. /Алергени: 3/

17. Сусамени пръчици от пилешко филе – 30.00 лв. /Алергени: 8,10/

18. Хрупкави пилешки филенца панирани с корнфлейкс – 30.00 лв. /Алергени: 8,10/

19. Пилешки шишчета „Хавай” / с ананас / – 32.00 лв.

20. Шишчета от свинско бон филе с гъби и чушка – 36.00 лв.

21. Коктейлна хапка с Ементал, Прошуто и коктейлна маслина – 44.00 лв. /Алергени: 6,7/

22. Коктейлно шишче с Хамон, пъпеш и прясна мента – 49.00 лв

Допълнителна информация

* Грамаж на хапка – 35гр и 55гр в зависимост

* Необходимо е заявка 4дни преди деня на доставка

Рибни хапки

/ 25 хапки от вид /

23. Хапки от спаначена палачинка с риба тон и крема – 33.00 лв. /Алергени: 3,4,6/

24. Бейби царевички, увити в нарязано филе от пушена сьомга – 39.00 лв. /Алергени: 4/

25. Палачинка на хапки със скариди, млечен пастет, див лук и малсина – 49.00 лв. /Алергени: 3,4,69

Сладки хапки

Мини еклери с баварски крем и топинг шоколад – 38.00 лв. / 25бр

2. Шоколадови шотчета с крем Тирамису – 45.00 лв./ 25бр

3. Френски макарони – 1,60лв/ 20гр

4. Профитерол с ванилов крем и боровинки – 1,90лв/ 40гр

5. Брауни по класическа рецепта – 1,90/ 40гр

6. Шоколадови шотове с крем Брюле, ананас и мента – 45.00 лв. / 25бр

Цена на парче: 4,90лв

Черна перла

(Микс от шоколадов мус, трюфел блат с портокалов аромат върху бадемова основа, заляти с финна шоколадова глазура)

2. Шоколадов мус с манго

(Основа белтъчен блат с бадемово брашно, Лек въздушен мус от натурален шоколад, домашно манго сладко хрупкаво криспи.)

3. Госпожа Малинова долина

( Основа от ванилов пандишпан с коктейл от малини и ягоди и домашен ванилов крем, олекотен с млечна сметана)

4. Морковена, но изкусителна

(Мек аромат от настърган морков в комбинация с мед и орех, върху пласт от пухкаво крема сирене, гарнирани лимон и захар)

Цена на парче: 4,90лв

Тортите на Cozy са майсторски подбрани, не се добавят захарни глазури и излишни цветове и се използват само натурални, пресни продукти.
*Всяка поръчка ще бъде приготвена специално за вашето събитие и за целта е необходимо минимум 3 дни предварителна поръчка.
*Към тортите може да бъде добавен индивидуален надпис от шприцован шоколад.
* Възможни размери за поръчка на торта: 12парчета/ 16п. / 20п. /24п. / 30парчета

*Минимално количество за поръчка на сладките хапки – 10 броя

Коктейлните хапки са произведени в деня на доставката им. Трайността на коктейлната храна е 24 часа при температура от 0 до 4 градуса.

Минимален брой плата на поръчка: 3 броя,

Уточнение: Съгласно Регламент 1169/2011 за предоставяне на информация за храните на потребителя, в коктейлното меню са отбелязани алергените с цифри от 1 до 10.

*ЛЕГЕНДА:
1. Зърнени култури, съдържащи глутен ; 2. Ракообразни и продукти от тях
3. Яйце и продукти от тях ; 4. Риба и рибни продукти ; 5.Фъстъци и продукти от тях
6. Мляко и млечни продукти ; 7. Ядки ; 8.Сусамово семе, мак и продукти от него
9. Мекотели и продукти от тях ; 10. Синап и синапено семе (горчица)